2020年2月27日 星期四
2020年2月26日 星期三
<親子廚房>零失敗。香蔥肉鬆卷
同大家分享我的<零失敗。香蔥肉鬆卷>食譜吧!
<自家製香蔥肉鬆卷>
材料好簡單, 可以做到8-10個
<麪糰材料>
中筋麵粉 200g
常溫水 100g
植物油 8g (我用了花生油)
砂糖 15g
快速酵母 2g
<餡料後加, 份量隨意>
蔥 1小棵
肉鬆 1小碗
<搓麵團>
可以人手搓或交給麪包機做, 省時省力~
(醒麪=放係機內等麪糰可以鬆弛透氣)
2020年2月13日 星期四
2020年2月4日 星期二
抗疫手冊@專為小朋友和工人姐姐而設
相信最近大家都好身心疲憊, 係大家忙於搶口罩和搶消毒用品嘅同時, 如果家中有工人姐姐, 千祈唔好忘記要教導佢地如何抗疫, 為佢地灌輸正確嘅衛生意識啊!大家同心合力, 打好呢場仗, 抗疫戰爭一定要贏!
以下是有關<正確洗手方法及佩戴口罩指引--- Guidelines for Good Handwashing and Use Mask Properly>, 可以發俾工人姐姐做參考, 提供6種語言㗎!總有一種啱姐姐睇~~~