2019年3月29日 星期五

舒適飯聚的好地方@莆田

呢日又到了余媽媽的飯堂---元朗YOHO MALL<莆田>食福建菜~ 有朋友相伴, 食得非常暢快~

我喜歡呢度環境幾舒服, 親友飯聚啱晒!

福建近海, 嚟莆田食海產就最啱! 加上, 我同朋友都好鍾意食蠔, 所以今次點左好多蠔嘅菜色~


非常推介<頭水紫菜海蠣煎蛋>, 啲蛋好香滑, 蠔仔都幾大仔和飽滿, 加入了頭水紫菜一齊煎, 更加香口~

<九層塔香燜海蠣>, 未食已經聞到好香嘅九層塔味道, 蠔仔燜得好入味~

身為芋頭鐵粉, 呢碟<酥炒芋芯>超啱我心, 芋芯外脆內軟, 入面夠晒粉~

招牌菜<百秒黃花魚>今次第2次食, 超讚！魚汁好香濃, 條魚開邊煮, 煮得剛好~ 魚肉肉質結實又香滑, 食過番尋味!

想有啲澱粉質落肚, 所以點埋<興化炒米粉>, 米粉又幼又爽口, 不錯!


Happy meal and happy gathering! 下次會再來~

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