香港人每年棄置食物的數量驚人,
唔好食, 即掉; 唔新鮮,
即掉;
淋左少少, 又要掉!!!
日日咁多食物要送去堆田區真係好浪費,
就算再起多10個堆田區都唔夠用啦！
早前收到來自西班牙的
時尚家品品牌FOSA的真空罐(
以真空技術儲存食物, 有效延長保鮮期,
我覺得呢個設計既實用又可以為環保出一分力,
所以好想係度同大家分享吓~
(文末仲有送禮活動, 大家唔好錯過呀！)
FOSA 真空罐的設計，
主要理念是以保存食物的鮮味為目的,
抽真空後有助保鮮防潮,
能更有效減少細菌滋生，延長食物的保質期~ 係一般情況下，
抽完一次氣可持續一個月不用重複再抽氣^^
余媽媽也被FOSA 真空儲存食物的
6 大好處吸引了！
1. 真空防潮、防菌
2. 延長保鮮期高達 5 倍
3. 醃肉更快更方便
4. 真空處理，隔絕異味
5. 浸泡香米，米飯口感更佳
6. 方便易用、整潔，收納便利
佢除左設計時尚外, 用料絕不馬虎！
FOSA 真空罐使用 4mm 特厚超高抗壓力物料，
可承受 500mbar 壓力,
真空度比市面一般電動及手動真空機強,
最重要係佢嘅用料符合食規標準(LFGB,
FDA)
及不含 BPA, 大家都可以安心使用唷^^
其實使用方法非常簡單~
《操作步驟》
1. 放入電池
2. 放入食物並將 FOSA真空罐蓋蓋上
3. 將真鮮龜放在真空罐蓋中間凹入處
4. 按一下 “開始” 按鈕，稍等幾十秒，真鮮龜抽完氣後會自動彈起
**若要打開蓋，先按一下蓋上按鈕，
由於婆婆愛煲老火湯,
所以屋企特別多海味^^
試過放係雪櫃都發霉
>_< ,
搞到婆婆勁唔開心!
於是余媽媽就送左呢套FOSA真空罐俾婆婆~
婆婆超讚!
真係可以做到真空、防潮, 春來了也不怕!
每次打開個盒都仍然可以聞到
好香的乾瑤柱味同冬菇味,
用呢款真空罐嚟放海味真係一流呀^^
難怪連婆婆都成為FOSA的超級粉絲！
仲有一個我自己覺得好正嘅用法!
大家都知道我好鍾意用
全天然原材料嚟DIY天然護膚品㗎啦！
不過天然材料無加入防腐劑,
開封後需要盡快用完清~
而家有左FOSA真空罐幫手,
一於幫佢地抽真空保存,
等佢地可以Keep得耐啲, 實在太好了！
聽朋友講, 佢用呢款真空罐嚟醃肉,
好快就入味了！
等我下次醃肉都試試先!
如果想煮出嚟嘅飯口感更佳、更有飯香,
都可以用FOSA真空罐嚟浸泡香米㗎！
FOSA最近仲新出左方形真空罐,
除左外形上更易於收納外,
容量更大、罐蓋設有手柄設計,
打開時就更容易同方便啦!
仲有仲有。。。
蓋頂小氣孔有助濕氣更方便排出~
大家入手時可以考慮埋呢款新設計^^
係清潔方面,
清洗FOSA真空罐其實亦十分方便,
可與其他餐具一起清洗，
也可放入洗碗機洗,
把真空罐蓋用溫水抹淨即可~
最後, 提提大家,
有左真空罐並不代表唔洗買雪櫃呀！
抽氣後仍需放入雪櫃冷藏，
以上產品由品牌提供~
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(香港銅鑼灣堅拿道西 15 號永德大廈閣樓)
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Set (真空機及儲存罐套裝)
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