澳門旅遊好介紹<終極篇>: 平。靚。正。道地美食攻略

今日是年三十晚，相信大家都好忙碌，余媽媽也不例外呢!但係無論有多忙，我都會用心去寫每一篇blog，跟大家分享生活點滴， 希望大家在馬年繼續支持我啊!

繼續我們的澳門行程。來到這個澳門之旅第二天的行程了! 那天除了食，都是食...其實澳門真的有很多平。靚。正。的道地美食唷! 這兩天似乎沒有我想像中那麼人山人海啊!

十二月廿六日那天，在利澳酒店享受過一頓豐富的自助早餐,中午退房後，我們一家又繼續我們的行程了!

第一站就是去吃遠近馳名的豆腐撈麪。榮記位於果欄街47號地下。以撈麪起家的雖然裝修較簡單，但是它的招牌牌-豆腐撈麪幾乎是每枱客人都指定要吃的。

看似沒什麼特別，但豆腐入口即溶，非常香滑，豆腐味也很濃郁! 而撈麪的麪底也非常彈牙，還有些甜味，口感不錯啊! 怪不得那麼多當地人來光顧呢!

我們還吃了它們另一美食-超滑豆腐花呢! 吃了第一口，真是入口即溶，很香黃豆味，由於我們沒有要求加入花奶，所以味道較清怡，僅售$5.5。下次會試試那個已加入花奶的，也只是$6/碗。

除了豆腐撈麪豆腐和花，這裡的水餃麪, 牛筋麪和鴨紅味道也不錯呢!

吃過榮記後，余媽媽突然很掛念另一間很同樣是非常美味的勁滑豆腐花-李康記(頣德行)。它位於新步頭街19號(在同善堂附近)。其實從榮記步行到這裡才不到十分鐘，很方便呢! 這間老店坐位不多，但經常滿座。 平日一到下午茶時份就會有不少人到此外賣十碗八碗豆腐花回去。 大家如果真的想試試這裡的出品，就一定要早一點來光顧了。一般在下午三點前供應充足，假期除外。

大概是吃開有感情吧! 我們光顧了此店已經有十年之久。 這裡的豆腐花有多美味? 見這裡經常是客似雲來就不必多說了! 香。滑。 是必然的! 余媽媽最喜歡吃這裡的熱豆腐花，每碗亦只是$6，非常掋食。別忘了叫店員加入花奶調味，這樣會更好吃唷! 喜歡吃帶甜的朋友可試試這家的出品啊!

總的來說，榮記和李康記的出品真是各自各精彩!

我們吃飽後，輪到余小b了! 於是我們便到了新八佰伴找個地方換片和餵奶。在澳門要找育嬰室真是有相當的難度。就連一些五星級酒店都未必設有換片設施。而新八佰伴五樓的玩具部設有一間小型育嬰室，可供bb換片。由於有幾位媽媽正在輪候，余媽媽等了良久，才能完成換片任務! 真的好不容易啊! 訪澳旅客愈來愈多，希望當局日後能夠在公眾場所多增一些餵嬰室以方便一眾媽媽們啊!

一場來到，我們在這裡逛了一會。還到了八樓的美食廣場吃了一頓下午茶呢! (其實主要是想找地方坐下來休息一下，因為實在太累了!)

開心的時間過得特別快，轉眼間已經到黃昏了。我們便起程到已預訂的飯店吃晚飯。

途經不同的景點，可以拍照留念啊!

看看澳門民政署內也洋溢了聖誕氣氛!

這裡大家認得出嗎? 這條福隆新街是無綫劇集巨輪經常取景之地。

終於到達我們澳門之旅的最後一站 - 煥記海鮮飯店。

此飯店也是余媽媽一家每的次訪澳必到之地。煥記是一間中菜館，我們很喜歡這裡的美食，美味之餘又很經濟。大家還可以在這裡品嚐一些香港吃不到的海鮮呢!(見下文)

這碟京都上肉排(上圖一)肉質鬆軟，但又不似用了鬆肉粉的,甜甜酸酸的，很開胃呢! 真的很想學到煮得這麼美味的餸菜呀! $60有這樣的份量也不算貴啊!

全日都沒有米飯落肚，所以我們就寫了個揚州炒飯(上圖二)，很足料呢! 只是$38

還有這個長期推廣: 客人可以任選一款特價菜(3選1)，最貴的都不過是$12,而且份量也不少呢! 最後我們選了這個花菇扒生菜(上圖三)，味道不錯啊! $12簡直是超值呢!

壓軸出場的就是這碟烏魚(上圖下方)了! 由於澳門是醎淡水交界，很適合治養烏魚，所以這裡的烏魚特別肥美。這種魚在香港不常見，曾見過元朗有得賣，但很細條。說實話，我們是為了這碟烏魚而來的, 雖然是時價(今次要十五元一両，大家沒聽錯，是一両啊! 記得對上一次還是十二元一両)，雖然價錢挺貴的，但都要吃啊! 我們買了十二両(共四條)，之後大廚用果皮青蒸，真的超鮮味，而且肉質很滑，很彈牙呢! 

果皮蒸烏魚，$180

兩日的澳門行程就說到這裡，光是澳門市場的行程已經這樣豐富，下一次等余小b大一點再到氹仔那邊。如想重溫，可以到看看<<澳門旅遊好介紹 (下): Day 1 遊記...食滋味實惠葡國菜，歎美景High tea>> 和<<澳門旅遊好介紹(上): 交通住宿攻略>>!

祝大家馬年行好運!