冬天食火鍋超正呀!
好鍾意幫襯倫哥私房菜,因為可以食完雞煲再打邊爐,一次過滿足我兩個願望。
入座後,職員會送上幾款餐前小食,都幾豐富㗎! 我最愛麻醬豆腐,超滑~
還有鮑魚和花菇,鮑魚好彈牙和入味~
佢地嘅雞煲一向都出名好食㗎! 可以揀大、中、小辣、BB辣同唔辣,
最重要係可以無限添食,我地encore左一轉之後才開始食火鍋,好爽啊!
火鍋方面,免費任食項目都幾多~
有幾款湯底可以揀,我地就叫左莞茜湯底下下火~
飲品和大部分食材都可以無限任食,自己出去雪櫃拎就得喇!
疫情期間,餐廳用保鮮紙蓋住食材,十分注重衛生,令我地食得更安心!
醬汁也是自助的,款式都應有盡有~
海鮮盤都好豐富喔!帶子、蝦、蜆、蟹等都好新鮮~
大愛佢地嘅美國手切牛頸脊,油膩均衡,入口好滑、牛味香濃。
必食手工蝦滑和墨魚滑~
當然也別忘了吃響鈴、炸魚皮、蔬菜、餃子和各式丸類啦!
整體來說,我覺得餐廳係衛生和服務方面都做得幾好,
食物質素亦十分不錯,所以嚟緊我都會繼續幫襯!
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