自從上次食完616麥子 - 牛肉火鍋後,
再三回味佢地嘅新鮮牛肉口感,
於是今次再相約友人到尖沙咀shopping後,
再到616麥子補充能量!
616尖沙咀店係The Hart 1樓,
大家可以搭lift或者行1層樓梯直達~
餐廳內非常光猛, 地方寬敞~
當晚電視還直播緊世界盃,
大家都睇得好投入, 好有氣氛!
醬料($10/位)和水都是自助的,
湯底好重要, 能把食材美味道提升!
今次特別選了最新推出的鴛鴦麻辣牛骨湯底,
挑戰味蕾極限!
麻辣湯底用上重慶花椒, 真係辣到噴火,
你敢試嗎？
幸好有牛骨清湯湯底中和一下,
我們才可以繼續下去!
不然, 就要提早離場了！
牛肉是這裡的亮點!
牛的不同部位都可以係度食到而且非常新鮮,
可謂牛氣沖天!
滑尾龍加左雞蛋, 真係名副其實非常滑溜!
牛扑肉油花分佈均勻, 肉味香濃!
匙柄好夠淋, 無筋而且肉味十分濃郁~
三花腱外形有點像樹葉, 夠煙韌咬口,
爽中帶脆, 我很喜歡!
牛肉餃真材實料,
滿滿的牛肉內溢出清甜的肉汁,
好滋味呢！
火鍋點少得呢!
餐廳除了提供牛肉食材,
還有海鮮拼盤可供選擇,
照顧不同客人的口味!
豐富又開心的一餐,
下次食火鍋也要再來!
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