自從余小b升上小學後, 媽我經常都要搞盡腦汁
為余小b準備早餐同小息食物!
是日愛心早餐<自家製無添加饅頭>,
今次余小b都有幫手整㗎! 抵讚!
搓粉最考功夫, 所以今次我就用左麪包機搓好粉糰
再做之後嘅工序, 果然比我想像中易整得多!
而且省時。方便。零失敗, 媽媽都可以變廚神喔!
跟大家分享食譜和製法!
<自家製無添加饅頭>
材料好簡單, 可以做到8-10個
材料:
中筋麵粉 200g
常溫水 100g
植物油 8g (我用了花生油)
砂糖
15g
快速酵母 2g