蕃茜主題 x韓式餐廳

初次到訪呢間以 蕃茜做主題嘅韓式餐廳 食好西，余小b表示好滿意喔!

 

【banchan & cook】總共有4間分店~ 屯門店簡約的裝潢，加上大量木色設計, 好有田園氣息~ 坐位亦好寬敞舒適

食韓國菜點少得泡菜同炸雞呢~

 必點【無骨炸雞】半份都已經足夠2人食用，份量十足，炸雞皮脆肉juicy, 油份唔多，沾蕃茜醬一齊食，陣陣香草香，感覺很清新，不自覺地會多吃兩件~ 佢仲會配埋泡菜呢個【韓式前菜】呢~

旺角區搵食: 雞煲火鍋放題...真係會食上癒㗎

呢晚約左余爸爸撐枱腳，因為我地同樣都係雞煲嘅fans啊！聽朋友講 新南苑私房菜火鍋雞煲(旺角)嘅雞煲和火鍋180分鐘放題好抵食又美味，所以今次就試呢間～

職員安排左個卡位俾我地，坐得好舒服~

餐廳門口和餐廳內都放左好多ironman嘅figure, 相信老板一定係ironman fans嚟! 哈哈~

超人氣的街頭小食

余媽媽由細到大都好鍾意食雞蛋仔㗎! 

而家雞蛋仔嘅款式愈來愈多，

又可以試到好多新口味，超開心呢！

疫情前我地好有口福，

同余小b到左呢間超人氣嘅《媽咪雞蛋仔》食餐勁嘅! 

有得食又有得玩@價錢親民的石燒牛漢堡

呢日同朋友到尖沙咀呢間韓國人氣餐廳<福岡漢堡扒>

來一次平民石燒牛漢堡晚餐, 想不到在疫情期間也幾乎滿座, 

可見其受歡迎程度啊！

荃灣區穩陣日式放題之選

每次食親放題都好開心, 因為可以任飲任食自己鍾意嘅野! 

呢排大家都好大壓力, 係時候放縱一下喇! 

於是同friend子近近地到左荃灣<滿屋>食放題~

呢度嘅放題質素不錯, 之前係第二度都有食過

同一集團嘅放題~ 二百幾蚊一位就有交易!

飲品, salad, 生果, 小食和甜品都係自助的, 

款式多且供應充足, 還有凍蝦, 青口和螺可以任食啊！

太開心!

刺身種類繁多而且好新鮮, 我勁鍾意食帶子,

蝦和三文魚, 點左好多轉~

旺角區必食日式放題

 好耐冇出街食飯, 呢日約左余爸爸慶祝

我地嘅紀念日, 揀左我地大愛嘅放題~

<御滿屋>係旺角mtr E出口一出, 1分鐘就到, 

非常方便! 2小時任飲任食, 可以放縱一晚了！

入座時見到出面有salad bar, 更有炸物和朱古力噴泉, 

小朋友見到一定好開心呢!

飲品和甜品都可以自助~

更有熱飲(如豆奶, 茶)供應, 很細心~

<親子廚房>零失敗。香蔥肉鬆卷

抗疫期間余媽媽都盡量少出街, 加上停課已經悶到一個點, 

所以呢排多左機會同余小b一齊整野食, 乘機親子一下, 

消磨時間~

同大家分享我的<零失敗。香蔥肉鬆卷>食譜吧！

<自家製香蔥肉鬆卷>

材料好簡單, 可以做到8-10個

<麪糰材料>

中筋麵粉    200g

常溫水        100g

植物油        8g (我用了花生油)

砂糖            15g

快速酵母     2g

<餡料後加, 份量隨意>

蔥                1小棵

肉鬆            1小碗

<搓麵團>

可以人手搓或交給麪包機做, 省時省力~

1. 我就把以上的麪糰材料放入麪包機內, 用<鳥冬麪糰>模式搓15分鐘, 然後再醒麪5分鐘就可以直接取出整形了！

(醒麪=放係機內等麪糰可以鬆弛透氣)

麪包機整饅頭。健康愛心早餐系列

自從余小b升上小學後, 媽我經常都要搞盡腦汁

為余小b準備早餐同小息食物!

是日愛心早餐<自家製無添加饅頭>, 

今次余小b都有幫手整㗎! 抵讚!

搓粉最考功夫, 所以今次我就用左麪包機搓好粉糰

再做之後嘅工序, 果然比我想像中易整得多! 

而且省時。方便。零失敗, 媽媽都可以變廚神喔！

跟大家分享食譜和製法!

<自家製無添加饅頭>

材料好簡單, 可以做到8-10個

材料:

中筋麵粉    200g

常溫水        100g

植物油        8g (我用了花生油)

砂糖            15g

快速酵母     2g

【話你知點訂最抵】澳門性價比高tea buffet●五歲以下免費●4小時任飲任食@大倉酒店【奈和美】

 我地快閃澳門兩日一夜都係食字行先

(一屋都係吃貨冇辦法)! 

今次試左呢間五星級酒店high tea, 任飲任食, 

食足4小時, 五歲以下免費, 

成人都只係百幾蚊1位, 好抵食, 

食物仲好精緻美味, 性價比高!

第一次食京菜放題@京香閣

呢晚余媽媽同friend子嚟到上環<京香閣>食buffet! 

呢間正宗京川滬菜酒樓推出左晚市2小時自助餐, 盛惠$228/位, 另有加一及茶錢($15/位)~

入座每位送原隻鮑魚花菇及砂鍋花膠雞湯一份~

鮑魚好彈牙好入味, 花膠湯用料十足, 

湯底濃郁鮮甜, 非常養顏~

看到點心紙已忍不住先點一些點心和甜品~

高質親子餐廳@大樹先生的家銅鑼灣店 x 紫色花季

余媽媽很喜歡到親子餐廳, 因為可以有餐安樂茶飯食。。。平時在普通餐廳吃飯, 余小b一定會好快就嚷着要走呢, 想坐多陣都唔容易!

今次我地一家到訪位於銅鑼灣皇室堡的<大樹先生的家>, 感覺好大, 乾淨又光猛, 職員姐姐會幫手睇住啲小朋友; 進食區與遊戲區相鄰, 父母可以一邊用餐, 一邊睇住小朋友玩樂!

有水準的無限時任食雞煲+火鍋放題@倫哥尊尚火鍋私房菜 (佐敦)

余媽媽一向都好鍾意食火鍋放題和雞煲! 

今次我地兩口子到訪

倫哥尊尚火鍋私房菜 (佐敦) 

呢間甚有名氣嘅火鍋店, 可以一次過滿足晒

我地兩個願望, 而且食物皆屬高質, 

真係令我地好稱心滿意呀!

呢間位於佐敦的倫哥尊尚火鍋私房菜,

 地點方便, 餐廳環境寬敞, 裝修也新淨!

價位方面, 星期一至四晚上成人$338/位,

另有加一服務費, 就可以無限時任食雞煲+火鍋到深夜喇! 啱晒又喜歡食, 又想傾計傾耐啲嘅朋友!

飲品是無限量任飲的, 除罐裝飲品外, 

還有大瓶裝的竹蔗矛根等涼茶~

超值lunch buffet, 生蠔海鮮+Magic Show@Le Café

吃貨又出動! 余媽媽一家再次到訪一間

我地好喜歡嘅酒店食lunch buffet。。。

大家估到嗎？無錯! 

就係<灣仔諾富特世紀酒店Le Café咖啡廳>喇! 

因為呢度除左有余媽媽大愛嘅即開生蠔和海鮮外, 

今年暑假嘅lunch buffet更同場加映魔術表演和扭波波, 令大家都好驚喜, 深得小朋友歡心! 

趁小朋友睇緊magic show, 

大人又可以食餐安落茶飯, 簡直係win win呀！

呢度嘅lunch buffet 成人每位$328, 

Like埋酒店facebook可享85折優惠及每兩位成人可免費攜同一名12歲以下的小童, 的確好抵食! 

回味無窮, 物有所值@蠔灣TST店

自從上次去完蠔吧後, 余媽媽對嗰度嘅美食一直都念念不忘~ 睇嚟食生蠔真係會上癮㗎！哈哈!

呢晚同老公係尖沙咀行街路經<蠔灣>尖沙咀分店, 諗都唔洗諗即刻入去試!

好彩時間尚早, 我地唔洗等位~ 雖然係平日晚上, 過左一陣已經坐滿一大半人喇! 餐廳地方都算大, 設計有格調, 環境舒適, 枱與枱之間都幾鬆動, 有一定的私隱度, 好啱情侶或三五知己聚會~

嚟得蠔吧就梗係要食生蠔啦！我地點左幾款生蠔再配其他海鮮, 見到已經好興奮!

生蠔控必來朝聖@天后蠔灣

兩個生蠔控第一次結伴走入蠔吧！

呢間位於天后嘅Oyster Cove, 好多熟客幫襯, 

我地見個個都最少叫一兩round生蠔, 

再配白酒同其他主食, 睇到我地都流晒口水呀~