我地酒量淺所以冇叫白酒, 生蠔緊係必食啦！
南非蠔, coffin bay, Majestic。。。
隻隻都好有海水味! 由淡味到濃味,
慢慢歎, 層次分明, 令人回味無窮!
除左生蠔, 我地仲試左其他海鮮呀！
海膽好滑好綿, 鮮甜而不刷喉~
帶子也爽口, 紅蝦大隻得嚟很清甜~
到熱食出場。。。
<蒜蓉煮大蜆>也是我們的至愛!
大大隻很厚肉,
簡簡單單的製法已能帶出大蜆的鮮味~
<黑松露黑毛豬>很香濃的黑松露和豬味濃郁的黑毛豬是絕配, 肉質香滑爽口,
多吃幾片也不會膩~
<蟹肉意大利飯>蟹肉配上磨菇,
兩者都不會搶大家的風頭,
意大利飯則軟硬適中, 份量也很足~
呢間餐廳店面唔算大, 但勝在有氣氛,
係柔和嘅燈光下播着輕音樂,
大家傾吓講吓笑吓, 就過左兩小時了！
的確係三五知己談天說地嘅好地方!
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