暑假好多活動, 玩到夜出街食飯最開心,
因為唔洗洗碗嘛! 呢日我地同朋友仔去完主題樂園玩,
晚上就到左東薈城嘅Pizza Express食晚餐!
余小b聽到有Pizza二字表現得非常興奮~
由於已經近9pm, 所以我地不用等位~
餐廳幾大, 環保舒適, 而且佈置得很時尚~
燈光很柔和, 令家庭聚會倍感溫馨~
肚子打鼓了！要起動喇!
雞肉凱撒沙律是必點! 多吃蔬菜身體好!
加上又香又嫩滑嘅雞肉, 蛋白質豐富, 非常健康!
再配上麪包粒增強口感~
我地見到menu介紹左2款新出嘅Pizza,
係出自兩位名廚係早前係Cook-off廚藝挑戰賽嘅創意菜色,
首度登場同埋係期間限定, 當然要試吓啦！
先給大家有個小小的心理準備,
兩款pizza都係辣辣地㗎~
呢款「五味紛陳薄餅」係素食菜式嚟,
特別啱素食一族~
配料是軟芝士, 馬蘇里拉芝士, 洋蔥, 紅辣椒,
再加上特製菠菜瑪莎拉醬, 由菠菜, 忌廉和多種香料混合而成, 令整個pizza充滿歐亞風味, 有點田園feel~
香濃的菠菜和芝士味, 加上微微的辣味,
入口鬆脆, 就連余小b都爭住食! (微辣佢係食到的)
雖然我唔係素食者,
但呢個pizza口味很大眾化, 個人都幾鍾意~
而呢個「熱浪派對薄餅」剛好相反,
是火辣之作, 啱晒好辣的余爸爸!
要帶出酸甜口感, 蕃茄醬不可少!
配上香甜的菠蘿, 經典的香辣肉腸,
青怡的水牛芝士
以及綠綠的...睇佢唔出原來係辣度爆燈嘅墨西哥辣椒,
仲有蕃西提升香味, 真係色香味俱全,
口感豐富, 是味道和視覺的一大刺激!
估唔到將傳統pizza加入一啲新元素,
就能製作出呢個很有夏日風情嘅「熱浪派對薄餅」了！
最後,
當然唔少得余小b十分期待的意式野菌蝴蝶粉啦！
意大利野菌加上磨菇汁, 味道清新creamy,
再配上松露菌油令整碟粉色澤更靚更香濃!
真係睇見都想食呀！余小b一人幾乎獨吞了大半碟!
見佢今晚咁乖, 送佢一杯青怡的apple juice 啦！
今餐真係好滿足! 兩款期間限定的新口味pizza
真係一試難忘, 期待下次再嚟品嚐更多的口味!
題外話,
如果大家煮食時想物盡其用, 減少浪費,
看看名廚教路！
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