食放題真係特別開心!
最近我相約了兩位朋友到
旺角壹蒸鍋 Sauna Hot Pot食佢地嘅
蒸海鮮及粥底火鍋！
一次過可以滿足我們多個願望,
喜歡食海鮮的我又點會錯過呢！
餐廳環境不錯, 坐位也舒適~
食火鍋當然要準備醬油啦！
款式有十多款之多, 可以自己隨意調配~
款式有十多款之多, 可以自己隨意調配~
飲品、雪糕、雪米糍亦是任飲和自助的!
還備有唔凍嘅飲品,
十分細心^^
我們選了鰹魚清湯,
魚湯的確特別白淨，
魚味香濃唔會腥~
接著就到重頭戲之一“蒸海鮮”出場!
佢分上下2層,
就好似坊間的
九層海鮮塔嘅精華版,
全部都係我好喜歡的海鮮嚟!
一層一層食, 下層吸盡上層啲汁液、
精華,
味道更上一層樓!
店員話我地呢鍋蒸8分鐘就剛好!
未開蓋已經聞到香噴噴喇!
上層係蒜蓉蒸龍蝦, 好鮮甜多肉~
下層有蒜蓉粉絲蒸扇貝、鮑魚、
蜆、聖子、鱔片,
頗新鮮!
特別喜歡鮑魚的爽口味美!
食完扇貝我地連粉絲都唔放過,
因為粉絲索晒海鮮啲鮮美!
跟住又係我好鍾意嘅美食---刺身！
(加$30就可以任食!
)
有成十幾款可以揀,
有成十幾款可以揀,
我地就叫左幾款比較受歡迎的款式!
大愛甜蝦, 食左好多轉^^
任點任食2小時, 所以食得好盡情^^
炸魚皮、山根、響應鈴卷、
再點埋碟花膠滋補吓！
(花膠係出面火鍋比較少見,
所以必試^^)
今晚可以一次過食到咁多款海鮮同美食,
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