余媽媽真係勁鍾意食牛呀!
今次專登約埋食肉獸余爸爸去試吓
呢間<堅韓牛>韓燒火鍋雙放題有幾堅!
又韓燒又火鍋, 一次過滿足晒我兩個願望, 正呀!
呢晚我地兩口子5點半到達,
時間尚早所以不用等位, 真爽!
餐廳環境不錯, 座位舒適, 抽氣設施完善,
食完唔會一身油煙味~
入到去即刻點了1++頂級韓牛餐($268/位),
可以任飲110分鐘, 時間都幾充足!
呢度有多款韓式飲品選擇, 還有韓國啤酒呢~
跟餐有幾款美食送。。。
前菜可點刺身或他他,
我地兩樣都想試所以就每款各一碟啦!
刺身雖然不是這裡的招牌菜,
但過吓口癮也不錯!
而他他就真係必食!
本身我對生牛肉有點抗拒,
但撈了生雞蛋的生牛肉的確是奇滑無比,
而且完全不帶膻味, 好易入口!
好想多來一碟~
傳統韓式牛煲, 熱辣辣, 香噴噴, 牛肉好稔,
加上大量生葱, 令味道有所提升!
頂級韓牛都係跟餐嘅, 一睇就知係高檔貨色,
色澤好靚, 油花比例好均勻, 厚薄啱啱好,
入口好香滑, 又有牛味, 真係一試難忘!
跟著就到我地任食任點嘅時間喇!
牛牛控當然要狂叫韓牛啦!
韓式美國安格斯牛肋骨, 肉眼,
一口牛粒都十分推介!
韓牛腿肉, 韓牛展肉,
韓牛肩肉都encore左好多次!
好鍾意牛展和牛肩肉,
很夾口而且厚薄適中~
整體嚟講, 呢度嘅韓牛非常新鮮, 肉質嫩滑,
肉汁鮮甜, 而且有牛味得嚟完全唔膻,
係食純正韓牛的不二之選!
金菇牛肉卷細細件好juicy, 多吃也不會膩!
我地仲叫左醃製的韓牛腩肉和韓牛肩肉,
韓式醃法很新鮮, 醬油味不會太重,
令牛肉味得以保留!
由於我地肚子空間有限, 所以今次主力食牛,
再點了雞中翼和一些海鮮~
帶子, 藍青口很新鮮肥美~
再嚟茄子和菠蘿中和一吓~
仲有最後大半小時,
我地一於轉一轉食火鍋過吓口癮!
湯底選了最穩陣嘅雪濃湯底, 白雪雪幾清甜!
呢round只點了辛辣麪, 韓牛丸,
少量海鮮和唐生菜~
用韓牛做嘅韓牛丸非常爽口彈牙,
因為實在太飽,
食埋呢round要投降了!
食埋個甜品就圓滿了!
雪糕係香港製造, 海鹽雪糕很特別,
是醎的, 很特別!
最後, 想讚吓呢度嘅侍應, 服務勤快,
落單和上菜都好快,
也會不時主動幫我地更換新烤盤~
呢餐真係回味無窮啊!
埋單兩口子不用六百蚊就可以食到咁高質素嘅韓牛,
環境又舒適, 性價比高, 下次一定會再嚟!
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