又係Me Time時間, 呢晚約左friend子到我地好喜歡嘅<焱丸水產>食日本菜! 已經食過好幾次仍能保持不錯的水準, 所以今次決定再到尖沙咀店光顧, 結果當然冇令我地失望啦！
<蟹子蟹肉薯仔沙律>
最鍾意食刺身, 所以點左 <刺身三盛>和<三文魚腩>, 整體都很新鮮, 尤其愛帶子和三文魚腩。。。後者油香十足, 十分肥美而且入口即溶~
<黑雲號>
其實佢係黑碎吞拿魚卷~ 改左黑雲號呢個名即時浪漫起來! 用的是粒粒黑魚子, 平時比較少機會食到, 佢同蟹子的口感有啲相似, 都是好卜卜脆~ 還加了三文魚杍, 值得一試!
<焱丸活貝大盛>
每次嚟必點! 因為呢度嘅浜燒活水產實在太棒! 用料非常新鮮, 鮑魚還在郁動, 肉質爽口, 完全唔會韌~
日本蠔很有份量, 份口肥美新甜, 生蠔控的我真係想多吃幾隻!
<黑色蟹味噌甲羅燒>
一梳梳的蟹肉, 香濃幼滑的蟹膏, 加入黑魚子一齊燒, 入口很有層次感, 鮮味無比, 絕對係多重感官享受!
如果個肚仲有quota, 可以試埋呢個<墨汁海鮮炒飯>, 同樣加左我地很喜歡的黑魚子落去炒, 卜卜脆, 相信大人小朋友都會鍾意!
天氣凍凍地, 食飽飽歎番杯<熱柚子茶>絕對係寒冬最高嘅享受! 下次me time再嚟食好野!
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